Wir freuen uns sehr, bekannt zu geben, dass unser AMAZONA EVOO Olivenöl endlich mit dem Gold Award von The Olympia…
Es ist wieder soweit: Unsere Olivenernte hat in diesem Jahr begonnen. Wie jedes Jahr markiert der Beginn der Olivenernte einen…
In der Region Polygyros auf der Chalkidiki wurde kürzlich etwa 37 Tonnen Olivenöl aus einer landwirtschaftlichen Genossenschaft gestohlen. Der geschätzte…
Seit Juni 2022 haben die Rohstoffpreise um fast 60 Prozent zugelegt, wie der Spiegel berichtet. Das bekommen auch die Verbraucher…
Die sensorischen Eigenschaften von Olivenöl umfassen das Aroma, den Geschmack und die Konsistenz. Hier sind Informationen zu diesen Eigenschaften: Aroma:…
Die Klassifizierung von Olivenöl basiert auf verschiedenen Qualitätsstufen und Verarbeitungsmethoden. Hier sind Informationen zu den gängigsten Kategorien von Olivenöl: Extra…
Die Herstellung von Olivenöl kann sowohl auf traditionelle als auch auf moderne Weise erfolgen. Hier sind Informationen zu beiden Verfahren:…
Der Anbau von Olivenbäumen ist ein wichtiger Bestandteil der Olivenölproduktion. Hier sind Informationen zu den Arten von Olivenbäumen, den idealen…
Die Geschichte des Olivenöls reicht Tausende von Jahren zurück und ist eng mit der Entwicklung der menschlichen Zivilisation verbunden. Hier…
Die Stiftung Warentest hat Olivenöle untersucht. Im Test wurden wieder viele Öle der höchsten Güteklasse geprüft, aber für Feinschmecker ist…
Mit einer reichen Geschichte im malerischen Küstenort Nea Potidea, Chalkidiki, der von beiden Seiten vom Meer umgeben ist, entfaltet diese…